為了迎接新年負壓排風扇，年菜戰也提前開打了！有業者推出雞湯和豬腳，主打以酒香入菜，估計業績可達到1.3億元，飯店則要搶攻家庭團圓的商機，以合菜套餐來搶客，估計業績也能再成長1～2成。
當歸、紅棗、枸杞和人蔘，四種中藥材一次丟入鍋中滾呀滾，主角烏骨雞，燉到軟嫩更入味。
飯店年菜詢問度也很高，干貝、鮑魚加入雞湯更鮮甜，還有餡料滿滿佛跳牆，喜來登外賣年菜推單點，鎖定小家庭；台北花園大酒店則有東坡肉工廠降溫、佛跳牆，還配上甜點蜂蜜蛋糕，打出6人份 8道菜，要全家共享。
負壓排風扇適用範圍：
1、適用於高溫或有異味的車間：如熱處理廠、鑄件廠、塑料廠、鋁型材廠、製鞋廠、皮件廠、電鍍廠、印染廠、各種化工廠。
2、適用於勞動密集型企業：如服裝廠，各類裝配車間，網吧。
3、園藝溫室大棚通風降溫、畜牧場降溫。
4、特別適用於需要降溫又需要一定濕度的場所。如棉紡廠、毛紡廠、麻紡廠、織布廠、化纖廠、經編廠、加彈廠、針織廠、絲織廠、襪廠等各類紡織廠。
5、適用於倉儲物流領域。
飯店行銷總監趙芝綺：「廠房通風飯店在推出年菜，還是會針對套餐，一家人可以吃的套餐組合，當日現做的，所以消費者反應都很好，我們預估今年可以再成長一到兩成的業績。」
看準上班族過年想要輕鬆一下，各家外賣年菜都提早來卡位。
廠房通風對於企業來說是產品的靈魂所在,也是創造價值的場所所在，為了保障室內新鮮流通，必須要注意，在工業生產中也會產生一定的廢氣及工業汙染，這樣的廠房悶熱空氣對於人體健康有很大的影響，況且人在密閉的房間裏待久了自然會產生胸悶、呼吸不舒暢等感覺。所以說，廠房的自然通風設計對於裝修來說是十分重要的。廠房通風是利用通風機械及器材，帶走影響人體健康、人員活動區內的餘熱、生產機械產生過度的熱量、汙濁氣體和有害氣體，引進室外氣流(主要來自自然風)，使廠房內獲得足夠的新鮮空氣，提高廠房內的環境及空氣質量。
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